Nội dung bài viết
Mẹ nào cũng muốn con mình phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ ngay từ khi còn thơ bé, vì thế không ít các mẹ đặt ra câu hỏi mẹ bầu ăn gì để con thông minh?. Để giải đáp thắc mắc này, hãy cùng blogmeyeucon tìm đọc thông tin qua những chia sẻ dưới đây nhé.
Khi nào mẹ cần bổ sung thực phẩm tốt cho trí não của thai nhi?
Mẹ mới chỉ tìm hiểu về những loại thực phẩm mẹ bầu ăn để con thông minh chứ mẹ lại chưa tìm hiểu kiến thức liên quan tới vấn đề khi nào cần bổ sung thực phẩm tốt cho trí não của thai nhi. Trên thực tế, trí não của thai nhi đã bắt đầu hình thành và phát triển từ những tuần đầu tiên của thai kỳ rồi.
Mặc dù vậy, phải đến 3 tháng cuối cùng của thai kỳ thì trí não của thai nhi mới đạt tốc độ phát triên tối đa chuẩn bị cho giai đoạn “vượt cạn” cùng mẹ. Thậm chí, trọng lượng của nó có thể đạt tới 25% trọng lượng não bộ của người lớn.
>>> Xem ngay: Mẹ bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu của thai kỳ vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé, vừa tốt cho mẹ.
Tuy nhiên, các mẹ cũng không nên bợi tới 3 tháng cuối của thai kỳ mới bắt đầu xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng tối ưu. Mẹ nên xây dựng cho bản thân một chế độ dinh dưỡng hợp lý, đảm bảo năng lượng cho mẹ đồng thời cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của con.
Mẹ cần đảm bảo cung cấp cho cơ thể đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất bao gồm: tinh bột, chất đạm, chất béo và đường. Ngoài ra, mẹ cũng cần đảm bảo cơ thể được bổ sung các loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là axit folic, canxi và chất sắt.
Đó là những dưỡng chất mà mẹ cần đảm bảo trong suốt hành trình mang thai. Đặc biệt, từ tháng thứ 7 trở đi, mẹ cần phải tăng cường bổ sung chất béo cho cơ thể sẽ giúp ích rất nhiều trong quá trình hình thành các tế bào thần kinh, chiếm một tỷ lệ rất cao trong thành phần chất xám và võng mạc. Ngoài ra, việc bổ sung chất béo còn giúp các mẹ hạn chế được nguy cơ sinh non hay sinh con thiếu cân, suy dinh dưỡng.
>>> Xem Ngay: Mẹ bầu ăn gì để con tăng cân nhanh, tăng đều và khỏe mạnh.
Mẹ bầu ăn gì để con thông minh, khỏe mạnh và xinh đẹp
Trí não cũng như thể chất của trẻ phải được nuôi dưỡng ngay từ khi còn nằm trong bụng mẹ. Việc thiếu hụt những chất dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ có thể gây ra khiến trẻ suy nhược, thấp còi, bộ não kém, rối loạn hành vi. Câu hỏi đặt ra bà bầu ăn gì để con thông minh, mạnh khỏe luôn là điều mà các chị em đặc biệt quan tâm.
1. Đậu lăng – Bổ sung Sắt
Trong đậu lăng có chứa rất nhiều chất sắt- một hoạt chất ảnh hưởng mạnh mẽ đến việc hình thành tế bào, myelin của não bộ . Thiếu sắt não trẻ rất dễ bị suy yếu , kém thông minh. Mẹ bầu có thể nấu súp đậu lăng cùng cà rốt, bí đỏ, bắp cải, cà chua ăn hàng ngày để bổ sung chất sắt thiếu hụt cho cơ thể.
2. Trứng – Bổ sung Choline
Trứng là một trong những món không thể thiếu trong danh sách thực phẩm mà mẹ bầu ăn gì để con thông minh. Trong trứng có chứa nhiều axit amin Choline, axit béo Omega-3 rất tốt cho việc giúp não phát triển mạnh mẽ, tăng cường khả năng ghi nhớ học hỏi của trẻ nhỏ.
Thêm vào đó, trứng gà cũng vừa cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho mẹ,vừa giúp bào thai tăng cân hiệu quả. Các bà mẹ đang mang thai nên ăn 1-2 quả trứng gà mỗi ngày vào bữa sáng để hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất mà không bị đầy bụng.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ chỉ nên bổ sung 450mg choline mỗi ngày. Qua đó thì 1 quả trứng luộc chính sẽ chứa khoảng 113mg. Mẹ có thể tham khảo việc ăn trứng kèm với rau bina.
3. Cá – Bổ sung DHA và Omega-3
Trong cá có chứa hàm lượng rất cao axit béo omega-3 và DHA là những dưỡng chất quan trọng giúp hệ thần kinh trung ương cùng não bộ hình thành, phát triển ổn định, cải thiện trí nhớ cho cả mẹ bầu lẫn em bé.
Các loại cá mà thai phụ nên bổ sung vào thực đơn là cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá chép, cá mòi…Phụ nữ đang mang thai cần phải ăn ít nhất là 2-3 bữa cá mỗi tuần. Ngoài ra vào những tháng cuối của thai kỳ, các mẹ cũng nên uống thêm dầu cá để não bộ được thúc đẩy phát triển toàn diện .
4. Rau bina – Bổ sung Folate
Trong suốt thời gian ở trong bụng mẹ, thai nhi luôn đòi hỏi được cung cấp đầy đủ folate để có thể sản xuất ra DNA mới và điều chỉnh quá trình trao đổi chất của các tế bào. Khi đó, rau bina là một sự lựa chọn hoàn hảo cho mẹ. Ngoài việc bổ sung folate, Rau bina còn bổ sung chất chống oxy hóa bảo vệ các mô não của thai nhỉ khỏi những tổn thương.
Mẹ chỉ nên bổ sung đủ 400mcg axit folic mỗi ngày và hãy thêm ngay rau bina vào thực đơn hàng tuần và bổ sung thêm một số loại thực phẩm giàu folate khác nhé.
5. Quả Việt Quất
Việt quất rất giàu vitamin, khoáng chất, axit béo omega 3 và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ vỏ não, các mô não của thai nhi, tăng cường IQ cho trẻ nhỏ. Ngoài ra việt quất cũng góp phần tăng cường sức đề kháng, cải thiện quá trình hoạt động của tiêu hóa mẹ bầu.
Ngoài Việt Quất, mẹ cũng nên tham khảo 7 loại quả giàu dưỡng chất cho sự phát triển của thai nhi.
6. Rong biển
Những bà mẹ Hàn Quốc thường xuyên ăn rong biển khi đang mang thai vì cho rằng chúng giúp em bé trở nên nhanh nhẹn, thông thái hơn. Thực tế thì thực phẩm này chưa nhiều axit folic, choline, hỗ trợ não phát triển.
7. Các loại hạt có chứa Omega 3
Các loại hạt như ngũ cốc, quả hạch chứa nhiều Axit béo, omega 3. Đây được xem là những loại thực phẩm rất tốt cho bà bầu mẹ nên thêm vào thực đơn dinh dưỡng. Một số gợi ý cho các mẹ như: Bột yến mạch – Hạt bí ngô – Quả óc chó – Hạt chia
8. Hạt bí ngô bổ sung kẽm
Hạt bí ngô không chỉ tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi mà nó còn rất tốt cho sự phát triển của dạ dày, thận, nhuận tràng cùng khả năng cầm máu tốt. Mẹ bầu ăn hạt bí ngô còn giúp làm giảm nguy cơ bị trầm cảm, giúp đầu óc của mẹ luôn được tỉnh táo mà minh mẫn.
9. Ngũ cốc rất tốt cho sự phát triển của trí não
Là nhóm thực phẩm có hàm lượng chất xơ lớn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, trong thành phần dưỡng chất của ngũ cốc còn chứa vitamin nhóm B hàm lượng lớn và axit folic. Đây là nhóm các dưỡng chất đặc biệt quan trọng mà mẹ cần bổ sung trong thời gian mang thai để phòng ngừa dị tật thai nhi.
Con bị tật nứt đốt sống hay dị tật ống thần kinh là căn bệnh thường gặp khi mẹ bầu thiếu axit folic. Ngũ cốc là nhóm thực phẩm giàu Sắt giúp ngăn ngừa triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt ở các bà bầu trong giai đoạn mang thai
10. Hạnh nhân và hạt óc chó
– Hạt hạnh nhân không chỉ giúp mẹ bầu đỡ buồn mồm mà nó còn cung cấp magie, omega 3 và axit folic. Đây là những dưỡng chất đặc biệt quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển não bộ của thai nhi.
Theo các chuyên gia, việc bổ sung axit folic có thể giúp ngăn ngừa tới 70% nguy cơ trẻ bị dị tật ống thần kinh.
– Hạt óc chó bổ sung Vitamin E, Omega 3 và axit hữu cơ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi. Ngoài ra, lượng mỡ có trong thành phần hạt óc chó có tác dụng thúc đẩy quá trình tạo máu và tốt cho các tế bào thần kinh.
Lời khuyên: Mẹ chỉ cần ăn vài ba hạt mỗi ngày là đủ, không cần phải ăn quá nhiều.
Ngoài những loại thực phẩm trên, mẹ cũng có thể tham khảo một vào loại thực phẩm khác như cải bó xôi, khoai lang, đậu phộng, quả bơ, các loại hạt brazil, sữa chua Hy Lạp…cũng rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Thêm nữa, mẹ cũng cần tham khảo TOP 3 loại sữa bầu Hàn Quốc thơm ngon cho mẹ khỏe bé thông minh.
Lưu ý khi lựa chọn thực phẩm tốt cho thai nhi
Khi lựa chọn các loại thực phẩm tốt cho thai nhi, mẹ cũng cần chú ý tới một số vấn đề sau:
1. Bổ sung chất béo
Có 4 loại chất béo là:
- Chất béo không bão hòa đơn
- Chất béo không bão hòa đa
- Chất béo bão hòa
- Chất béo chuyển hóa
Thì chỉ có loại chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa là tốt nhất cho mẹ và thai nhi.
Thường thì loại chất béo chuyển hóa có nhiều trong các món ăn chiên, rán…Đây là loại chất béo xấu, không tốt cho sức khỏe.
Còn loại chất béo bão hòa có nhiều trong bơ hay một số loại thịt đỏ, dừa…mẹ không nên tiêu thụ quá nhiều loại chất béo này, chúng chỉ nên chiếm 10% trong nhu cầu hàng ngày thôi.
2. Bổ sung hàm lượng vừa đủ
Để hạn chế tình trạng tăng cân quá nhiều, các chuyên gia khuyên mẹ nên cung cấp cho cơ thể lượng chất béo vừa đủ.
Lời khuyên: Trong tổng lượng calories mà cơ thể cần bổ sung mỗi ngày thì nên có 35% lượng calories tới từ nhóm chất béo, khoảng 80-85 gram/ ngày.
>>> Xem Ngay: Mẹ bầu có được ăn rau ngót không?
Trên đây là những gợi ý về một vài loại thực phẩm tốt cho mẹ bầu. Giúp mẹ giải đáp được thắc mắc bà bầu nên ăn gì để con thông minh, xinh đẹp và khỏe mạnh. Trong suốt quá trình mang thai, mẹ bầu cần phải quan tâm đặc biệt đến những loại thực phẩm ăn vào bởi chúng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của em bé. Mẹ nên có một chế độ dinh dưỡng khoa học mà cũng nên tham khảo tư vấn của bác sỹ hay các chuyên gia dinh dưỡng.
Nguồn: Marrybaby
