Nội dung bài viết
Bơ là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe của bé. Khi bé bước vào quá trình ăn dặm, mẹ có thể cho bơ vào thực đơn cho bé. Nếu mẹ cho trẻ ăn bơ đúng cách sẽ đem lại hiệu quả tối đa. Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để biết thêm những lợi ích từ quả bơ đối với trẻ nhé.
Cho trẻ ăn bơ có tốt không?
Bơ là loại quả có giá trị dinh dưỡng rất cao vì thế được rất nhiều mẹ lựa chọn vào thực đơn dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm. Bơ chứa nhiều vitamin, giàu axit béo và protein đồng thời còn có nhiều yếu tố vi lượng như natri, kali, magie, canxi…Không chỉ có nguồn dinh dưỡng cao àm mùi vị của quả bơ cũng hợp khẩu vị với hầu hết trẻ nhỏ.
Tuy nhiên, hàm lượng dầu trong quả bơ tương đối cao, đặc biệt là axit béo nên các chuyên gia khuyến cáo các mẹ không nên cho con ăn bơ khi còn quá nhỏ. Thông thường, khi trẻ đủ 6 tháng tuổi, là độ tuổi ăn dặm mẹ có thể kết hợp quả bơ vào khẩu phần ăn dặm cho bé. Mẹ cũng cần phải biết cho trẻ ăn bơ đúng cách, kiểm soát liệu lượng để tránh gây tác dụng phụ.
Lợi ích của quả bơ đối với trẻ
Bơ được biết đến là loại quả tuyệt vời đem lại dinh dưỡng cao trong giai đoạn ăn dặm của trẻ nhỏ.
1. Bơ hỗ trợ bé trong quá trình tiêu hóa
Bơ chứa nhiều thành phần chất xơ và được xem là quả dễ tiêu hóa nagy cả với bé có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Với lượng lớn chất xơ không tan có trong bơ có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa giúp nhuận tràng, duy trì ổn định. Khi gặp phải tình trạng khó tiêu, táo bón, có thể cho trẻ ăn bơ để đi ngoài dễ hơn.
2. Ăn bơ giúp bé nhanh lành vết thương
Với những bé bị thương nhẹ, để tránh việc sử dụng thuốc kháng sinh, mẹ có thể cho bé ăn bơ cũng là cách để giúp vết thương nhanh lành, Tuy vậy, cũng không nên lợi dụng mà ăn quá nhiều, sai cách dẫn tới tác dụng ngược.
3. Bơ thúc đẩy sự phát triển của trẻ
Trẻ nhỏ cần rát nhiều dinh dưỡng đặc biệt là protein, vitamin, axit amin, cũng như các khoáng chất khác. Trong quả bơ đều chứa đa dạng những chất này đồng thời chứa lượng chất xơ cao xứng đáng là loại quả vàng, là nguồn thực phẩm bổ dưỡng hỗ trợ cho trẻ sinh trưởng và phát triển toàn diện.
4. Bơ giúp phòng ngừa thiếu máu
Hàm lượng sắt, kali có trong bơ gấp 1 đến 2 lần so với nhiều loại quả khác. Nguyên tố sắt có tác dụng giúp cải thiện cũng như phòng ngừa thiếu máu ở trẻ em.
5. Bảo vệ thị lực
Một thành phần có trong bơ là lutein, đây là một loại carotene có tác dụng bảo vệ sức khỏe cho đôi mắt trẻ nhỏ. Không những vậy, nó còn giúp tăng cường trí nhớ, phát triển khả năng tư duy và sáng tạo của trẻ.
Hướng dẫn cách cho trẻ ăn bơ đúng, an toàn
Mặc dù quả bơ đem lại cho trẻ răt nhiều lợi ích nhưng mẹ cũng cần biết cách chế biến cũng như cho trẻ ăn với một lượng đủ để cơ thể hấp thu được tối đa tránh những tác dụng phụ ảnh hưởng tới sức khỏe của con.
Bé bao nhiêu tuổi có thể ăn bơ?
Khi tình trạng thể chất tốt bé phát triển ổn định thì mẹ có thể cho bé ăn bơ trong khẩu phần ăn dặm khi trẻ đủ 6 tháng tuổi. Với những bé hệ tiêu hóa kém, mẹ nên đợi sau 1 tuổi cho bé ăn thì tốt hơn.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên khi cho bé tập ăn thì nên ăn bơ nguyên chất để bé được làm quen với thực phẩm mới. Cần quan sát xem trẻ có những biểu hiện bất thường không. Khi bé quen dần, mẹ có thể kết hợp cùng với nhiều thực phẩm khác như chuối, sữa…để tăng cường thêm dinh dưỡng cũng như đa dạng thực đơn cho bé.
Chuẩn bị bơ cho bé
Nhiều mẹ nghĩ cho bé ăn bơ đơn giản là lột vỏ và dằm phần thịt cho bé ăn là được. Đúng vậy, nó đơn giản như thế nhưng nhiều mẹ đã bỏ sót phần quý giá nhất ở quả bơ. Theo các chuyên gia, nơi tập trung nhiều dinh dưỡng nhất của quả bơ nằm ở phần thịt màu xanh ngay phía dưới lớp vỏ. Vậy để lấy được toàn bộ dinh dưỡng từ quả bơ mẹ nên làm theo các bước sau:
Bước 1: Chọn bơ sáp hoặc bơ nước có vỏ xanh bóng, đã chín, không bị dập nát. Rửa sạch rồi cắt đôi theo chiều dọc.
Bước 2: Bỏ hạt chỉ lấy phần thịt. Mẹo bỏ phần hạt ra một cách dễ dàng, mẹ dùng dao khứa vào hạt rồi nhấc nhấc dao ra.
Bước 3: Cắt tiếp miếng bơ theo chiều dọc rồi lột vỏ bên ngoài ra. Như vậy mẹ sẽ lấy được tối đa phần thịt xanh trên vỏ.
Với các bé ăn dặm, mẹ có thể dằm nhuyễn cho con ăn trực tiếp. Khi đã làm quen, có thể kết hợp bơ với nhiều thực phẩm khác cho be thưởng thức.
Cho bé ăn bơ hàng ngày có tốt không?
Đây chắc hẳn cũng là thắc mắc của rất nhiều mẹ. Bơ rất giàu dinh dưỡng nhưng mẹ cũng không nên quá lạm dụng.
– Với các bé mới tập ăn dặm (từ 6 tháng tuổi) với bơ, mẹ chỉ nên cho bé dùng 1-2 lần/ tuần sau đó mới tăng dần lên.
– Không nên cho trẻ ăn hàng ngày vì với lượng lớn cũng sẽ khiến cơ thể bé không tiêu thụ hết gây ảnh hưởng tới cơ quan khác như gan, thận hay có thể dẫn tới tình trạng tăng cân béo phì. Hợp lý nhất là mẹ cho bé ăn 2-3 bữa/tuần.
– Lưu ý: không nên cho trẻ ăn bơ vào buổi tối vì bơ chứa nhiều clo và dưỡng chất nếu ăn vào buổi tối sẽ khiến trẻ bị đầy bụng, khó tiêu.
Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp các mẹ có thêm những kiếm thức về loại quả dinh dưỡng này. Các mẹ cùng bắt tay vào chế biến quả bơ cho bé ăn dặm sao cho phù hợp nhất với con để đạt được hiệu quả dinh dưỡng tối đa nhé.
